| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 车厘子果酱热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于骑马17分钟消耗的热量480 | |||||
1、1 熟透的车厘子，洗净，去核。放在干净碗里，用铁勺子碾碎，捣碎。
2、2 干净锅子烧热，转小火，放入捣碎的车厘子碎。
3、3 翻炒几下，放入和车厘子比例约为2：1的白砂糖
4、4 不停翻炒碾压果碎，直至变得粘稠
5、5 关火
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、止咳、化痰等功效；可与三文鱼、蜂蜜、鸡肉搭配；与牛蛙、山楂干、橘子相克，同食可能会引起不适；
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