| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干香菇 | 克 | 148千卡 | 296千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 干贝素热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡,相当于擦洗地板60分钟消耗的热量228 | |||||
1、准备好材料
2、将干贝和香菇洗净，干贝掰成小块，香菇剪成小条。放入锅中，用最小的火慢慢焙干水分
3、之后放凉，放入冰糖
4、将材料全部放入搅拌器里，搅拌成粉末
5、如果材料焙得不够干可以中途再倒出来用小火慢焙一会儿，放凉后再继续搅拌
6、最后用小孔面粉筛过筛，剩下过不了筛的粗粒可以加点花生煲粥消灭掉
7、看看过完筛的细小粉末
8、装入密封内，三个月内用完
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有化痰理气、抗癌、提高免疫力等功效；可与鲤鱼、马蹄、牛肉酱搭配；与野鸡、海虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺、补中益气等功效；可与香蕉、高粱、银杏搭配；
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