| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 蜂蜜小蛋糕热量/卡路里1064千卡 | |||

1、首先将细砂糖,蜂蜜混合到入大碗里,再打入2个鸡蛋
2.将大碗放在40度的热水中打发,打到蛋液滴落下来痕迹不会马上消失即可.
3.低筋面粉过筛,分两次加入到蛋液中,用翻拌的方式拌匀,再加入30ml玉米油,同样是以翻拌的方式拌匀,到入纸托中
4.烤箱预热190度,烤10-15分钟具体时间根据自己烤箱的实际情况而定
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、保护肝脏等功效;可与韭菜、紫菜、荠菜搭配;与甲鱼 、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、调整胃肠道、润肺生津等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、促进睡眠等功效;可与黄瓜、茼蒿、桑葚搭配;与莴笋、香干、洋葱相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、养颜等功效;
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