颜值超高的胡萝卜扁豆丝的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、促消化等功效；可与草鱼、黄豆、菠菜搭配；与猕猴桃、茼蒿、辣椒相克，同食可能会引起不适；

扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消暑清口、能健脾胃、增进食欲等功效；可与香菇、山药、猪肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、解诸毒、强身体等功效；可与粳米、武昌鱼、莴笋搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；