| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 韭菜蛋炒饭热量/卡路里349千卡 | |||

1、热锅放油先放打散的鸡蛋,再放米饭,最后放韭菜。这个步骤掌握好就行了,盐知道放吧?OK!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、行气理血、解毒等功效;可与鸡蛋、基围虾、海虾搭配;与菠菜、牛奶、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
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