| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 虾米鲜肉馄饨热量/卡路里91千卡 | |||

1、猪肉加少许盐巴剁碎,虾米用清水过滤后一并加入剁碎

2、剁好的肉馅加入几滴酱油调味,不要太多

3、取一张馄饨皮,加入肉馅,按自己喜好包好即可

4、包好的馄饨,薄薄的馄饨皮,半斤就包了好大一盘

5、葱花洗净切碎,放入碗中,加入紫菜

6、锅里烧水,等水沸腾后放入馄饨,加入盐巴和油,煮3、4分钟即可
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、保护心血管、镇静等功效;可与藕、豆腐、紫甘蓝搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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