| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 2千卡 | 80千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 66克 | 丝瓜汤热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡,相当于打沙袋14分钟消耗的热量360 | |||||
1、把丝瓜刮了外层，洗干净切成片片，装盘。2.生姜和大蒜看自己喜好。3.放油翻炒丝瓜1-2分钟，有汁出来，放生姜和蒜。4.放100ml~150ml水煮1分钟左右。5.放鸡精盐翻遍炒。出锅。
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、解毒、促进消化等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、解诸毒、防癌症等功效；可与排骨、猪肉、洋葱搭配；与鸡胸肉、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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