| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桑葚 | 克 | 245千卡 | 49千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 桑葚果酱热量/卡路里406千卡 | |||

1、桑葚去头上杠,洒点盐水中泡半小时

2、把桑葚、糖和柠檬汁倒入锅中开中火开始熬。

3、水会越来越多,开着中火。我边上做别的事情,但是会记得翻一下,不要烧焦哦。

4、慢慢没有水了就开小火,开始越来越黏稠,用铲子或勺随便什么啦把桑葚一半翻炒一边捣烂。

5、变不变成糊后装瓶,冷却后放冰箱。
桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有养颜、凉血、帮助消化等功效;可与五味子、枸杞、蜂蜜搭配;与鸭蛋、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、润肺生津等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、生津解暑、延缓衰老等功效;可与三文鱼、鸡肉、蜂蜜搭配;与山楂、胡萝卜、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
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