| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 青笋百合炒虾仁热量/卡路里437千卡 | |||

1、百合提前泡发,青虾去壳,青笋切片

2、大蒜爆锅,下入青虾炒至刚变色。

3、下入其他原料,翻炒一分钟,加盐出锅
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、美容、润燥等功效;可与银耳、绿豆、莲藕搭配;与排骨、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;
青虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、通乳汁、有利于病后恢复等功效;可与香菜、辣椒、韭菜搭配;与芹菜、橙子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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