| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 芒果焦糖味布丁热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡,相当于太极拳129分钟消耗的热量240 | |||||
1、芒果切小丁备用，牛奶煮沸后加入芒果丁煮5分钟。(我不太喜欢纯牛奶的味道所以大概煮了8分钟)关火后加白沙糖等糖化后。
2、继续煮加入吉利丁和白沙糖不要搅。闻到一点焦糖味的时候立即关火。不然锅就要完了。牛奶凉后倒入容器。放进冰箱里两三小时后就拿出来。
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、杀菌、美化肌肤等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治便秘、养颜等功效；可与桃、香蕉、蜂蜜搭配；与杨梅、西兰花、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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