| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 美味牛肉面热量/卡路里426千卡 | |||
1、提前先把牛肉用葱,沙茶酱,盐腌制。
2、煮一锅开水,把面荡半分熟,捞起来。

3、牛肉下锅炒,炒半分熟加入面,继续炒,加入酱油,玻璃菜,抄到熟。这就是成品!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、化痰息风、补铁等功效;可与洋葱、茭白、南瓜搭配;与木耳菜、鲶鱼、红糖相克,同食可能会引起不适;
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