| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 老公牌油泼面热量/卡路里1203千卡 | |||

1、少许盐,碱面,加干面粉里活成面团
醒好!20分钟左右!
2.醒好的面杆成面片,切成5厘米面条,清水下锅煮好,过凉水待用
3.欠锅做好浇子(这个步骤不是我做的,我不会呀,原谅
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、清热解毒、散血消肿等功效;可与基围虾、鸡胸肉、鸡爪搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、强身体、温中健胃等功效;可与生菜、洋葱、马齿苋搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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