| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 西红柿顿牛肉热量/卡路里426千卡 | |||

1、首先,要清洗牛肉,然后用水煮掉血水。

2、然后就是用砂锅,放少许油再放大蒜炒至你能闻到香味

3、闻到香味就把牛肉放进去炒,放些食盐,十三香。加水,刚过牛肉就好

4、再放少许酱油,醋,去腥提味,本人不喜欢料酒,但是喜欢的可以放些

5、再顿牛肉得时候,就把西红柿和胡萝卜处理下,你想怎么处理都行,反正都要进肚子

6、牛肉大概顿20分钟了,就先把胡萝卜放进入,顿10分钟再把西红柿放进去再顿15分钟就可以,然后放些香菜,鸡精就可以了

7、这就是成品了,很好吃!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、补血、补虚养血等功效;可与茭白、山楂、芋头搭配;与橄榄、木耳菜、栗子相克,同食可能会引起不适;
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