| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 紫薯牛奶配银耳热量/卡路里857千卡 | |||

1、紫薯去皮,切块,上锅蒸。蒸15分钟,取出放入豆浆机内,再放入3盒牛奶,我用的是未来星宝宝喝的牛奶因为比较甜所以我并没有放冰糖,如果用纯牛奶就需要放点冰糖。再把银耳洗净不用泡发直接放入豆浆机内(放银耳是可以降低血糖而且打不出来口感细腻柔滑)。按营养迷糊就可以了。

2、这款作为宝宝的早餐也是很有营养的。我家小布丁非常爱喝!如果是大人喝可以放入冰箱冰一会也是不错的
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、瘦身、提高免疫力等功效;可与排骨、水芹菜、糙米搭配;与海蟹、鸡翅、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、清热除火、润肺等功效;可与白果、莼菜、银耳搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防骨质疏松、美容养颜等功效;可与甘蔗、桃、香蕉搭配;与红枣、雪莲果、钙粉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、润肺、滋阴等功效;可与苹果、枸杞子、梨搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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