| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 咖喱牛肉 土豆热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡,相当于健身操56分钟消耗的热量280 | |||||
1、提前10分钟左右将牛肉片放在水中浸泡 记得要过水至无血水
2、将洋葱和土豆去皮洗净 洋葱随意切成小片 土豆切小方块状
3、将土豆和洋葱在油锅中翻炒1分钟后 倒入清水煮5分钟左右
4、将咖喱块放入锅中 搅拌使咖喱块融化于水中并将土豆煮熟
5、搅拌咖喱块搅拌好后 放入牛肉 牛肉放入后不可以煮太久大概煮2分钟左右即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容养颜、利水消肿等功效；可与豇豆、肥牛、黄瓜搭配；与西红柿、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、降血压、帮助消化等功效；可与羊排、猪肉、羊肉搭配；与虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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