| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 紫菜汤热量/卡路里25千卡 | |||

1、水开放入干净紫菜,待水再次沸腾,放盐,加几滴香油,撒香葱即可。
还可以放些虾皮,就是虾皮紫菜汤了,味道更好,虾皮要洗干净,里面有盐会很咸,要注意
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、清热利水、提高免疫力等功效;可与虾仁、鸡蛋、决明子搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防感冒、缓疲劳等功效;
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