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皮蛋豆花的热量

皮蛋豆花热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
内酯豆腐121千卡49千卡
松花蛋372千卡200千卡
香菜14千卡24千卡
陈醋34千卡56千卡
酱油23千卡63千卡
花生碎331千卡298千卡
香油142千卡886千卡
总量713皮蛋豆花热量/卡路里1037千卡
举重热量1037千卡,相当于举重346分钟消耗的热量180

皮蛋豆花的做法共1个步骤

食材主料/辅料

内酯豆腐 1个、 松花蛋 2个、 香菜 按个人喜好、 辣椒油 我比较能吃辣 根据自己能不能吃辣、 陈醋 适量、 酱油 适量、 花生碎 个人口味增减、 香油 2毫升
食材功效信息

内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、抗血管、降血压等功效;可与虾米、鲷鱼、鱼搭配;与茭白、羊肝、竹笋相克,同食可能会引起不适;

松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有凉肠、中和胃酸、降压等功效;与红糖、黄糖、片糖相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、消食下气、促进消化等功效;可与羊肉、胡萝卜、羊排搭配;与黄瓜、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;

陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有杀菌、杀虫、促进消化等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、提鲜等功效;

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