| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 816克 | 咖喱炒年糕螃蟹热量/卡路里939千卡 | |||

1、1:咖喱块,切成粉状,备用。2:洋葱切颗粒,备用。3:先把螃蟹分解掉,切块,洗干净后,水沥干,然后下锅煎,煎至,螃蟹变红,肉熟即可。

2、2:干净的锅,倒上干净的油,洋葱下锅翻炒几下,倒入年糕翻炒,?少量盐,为了让年糕快点熟,我用锅盖闷10秒,炒一炒,再闷10秒,炒一炒,反复5次,不能闷太久怕焦了。

3、3:炒至年糕熟了,倒入螃蟹,翻炒,加老酒,再翻炒。最后小火,放入咖喱粉,翻炒年糕和螃蟹,感觉咖喱全部和年糕螃蟹融为一体后。。。大火,?老酒翻炒。出锅?~~~
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗结核、滋补解毒、充胃液等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与柿子、葡萄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补血、美容益寿等功效;
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