| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 牛奶鸡蛋红枣汤热量/卡路里534千卡 | |||

1、将鸡蛋洗净,放入锅中煮熟,需五分钟;
2、将准备好的牛奶、红枣倒入碗中,加入少许沸水;
3、将煮好的鸡蛋一分为二,泡入碗中。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容养颜、改善睡眠等功效;可与桃、草莓、木瓜搭配;与酒、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、保护肝脏等功效;可与圆生菜、荠菜、青椒搭配;与鹅、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、缓和药性、增强食欲等功效;可与枸杞子、鲤鱼、粳米搭配;与牛奶、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
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