| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 香煎豆腐热量/卡路里273千卡 | |||

1、把老豆腐切成菱形块,下入炙好的油锅,煎至一面金黄待用。

2、锅里放色拉油烧热,投入姜片、蒜片、辣妹子酱和红小米辣节炒香,掺少量水并下入煎好的豆腐块,小火烧制时加盐、味精、鸡精和老抽调味,最后勾薄芡并淋香油,出锅装盘即成。
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有清肺健肤、健脾利湿、下气消痰等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1