| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 奶香馒头热量/卡路里1161千卡 | |||
 热量1161千卡,相当于有氧操249分钟消耗的热量280 | |||||
1、1千克的面粉加入6勺奶粉，放入适量酵母粉拌均匀，（我个人比较喜欢把面和酵母粉拌在一起，也可以加在水里和面）加水和面。
2、和好后醒发，似愿面团的两倍大就好了。
3、做成馍馍之后二次醒发10分钟，凉水上锅，大火上汽后小火20分钟。
4、又香又软，出乎意料的松软呢，貌似面包一样，比外面买的好很多。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、润肠、治疗便秘等功效；可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配；与香椿、乌鳢、米汤相克，同食可能会引起不适；
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