| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 3628千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 27千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1218克 | 奥尔良鸡肉蘑菇披萨热量/卡路里3946千卡 | |||
 热量3946千卡,相当于扎马步986分钟消耗的热量240 | |||||
1、面粉，水，油，酵母，盐，糖和面，发酵
2、烤盘刷油，面铺上，用叉子扎孔
3、涂披萨酱，蔬菜，肉，马苏
4、210度，15-20分钟
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、润肠、高脂血症等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
披萨酱的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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