| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 胡萝卜排骨粥热量/卡路里567千卡 | |||

1、 珍珠米淘洗干净用水泡半小时。

2、 排骨放沸水中焯一下,并洗去血污。

3、 胡萝卜去皮洗净切成块。

4、 把胡萝卜、珍珠米、排骨放入电压力锅内放入适量水。

5、 放入三片姜和约半匙的料酒。

6、 放入适量盐和香油。

7、 放入电压力锅内,接通电源调到粥功能,让压力锅开始工作,工作结束泄压后即可开启食用。(时间45分钟左右)
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、滋阴、止消渴等功效;可与红薯、冬瓜、白菜搭配;与菊花、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、增加食欲等功效;可与西瓜、鳕鱼、香菇搭配;与杏、山楂干、辣椒相克,同食可能会引起不适;
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