| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 枣泥发糕热量/卡路里1303千卡 | |||
 热量1303千卡,相当于开货车200分钟消耗的热量390 | |||||
1、1把红枣蒸熟捣烂
2把面粉拌入干酵母在加入捣烂的枣泥放入水温在20到30度的左右进行搅拌放入盘中
3在盖上盖子进行一个半小时的发酵
4在蒸上20分钟左右即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、除腥臭怪味、养心安神等功效；可与牛奶、薏米、白菜搭配；与葱、虾皮、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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