| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 85克 | 椰奶冻/椰丝小方热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于铺床33分钟消耗的热量120 | |||||
1、首先把吉利丁片用凉水泡软
2、牛奶椰浆椰油混合后，微波炉或者锅煮的方式加热至烫手，放入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁融化。
3、冷却混合液。（我用了冰块，也可自然冷却）
4、准备一个容器，铺上一层保鲜膜，有利于最后取出椰奶冻。（我用的乐扣乐扣的360ml长方形保鲜盒）
5、混合液冷却后倒入容器，放入冰箱冷藏至凝固即可。（能看到椰油浮在表面吗？哇咔咔~）
6、取出椰奶冻，脱模切成小块，在椰蓉里滚一圈，即可装盘。
7、最后再撒一层椰蓉，好漂亮！白嫩嫩地真是诱人！o(≧v≦)o
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善睡眠、治便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与米汤、杨梅、果汁相克，同食可能会引起不适；
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