| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 竹笋 | 克 | 57千卡 | 19千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 竹笋炒肉片热量/卡路里163千卡 | |||
1、提前准备,竹笋切片,有水煮熟,去涩味,盛出
2、肉片洗净,青椒洗净切丝准备

3、开小火,热油,倒入肉片,酱油,翻炒至嫩黄色,

4、倒入盛好的竹笋及青椒,翻炒几下,放入适量盐即可上盘
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热益气、消食、益气和胃等功效;可与猪腰、鸡肉、莴笋搭配;与红糖、羊排、羊骨相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、降血糖、健胃消食等功效;可与猪肝、兔肉、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、排毒清肠、防肿瘤等功效;可与马齿苋、猪肉、五花肉搭配;与鸡翅、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1