食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
芦笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | ||
核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
橄榄 | 克 | 91千卡 | 49千卡 | ||
总量 | 486克 | 核桃拌芦笋热量/卡路里453千卡 | |||
热量453千卡,相当于水球45分钟消耗的热量600 |
1、主材料;
2、芦笋去掉老的部分切段,锅中加水加少许盐和油烧开,放入芦笋稍焯一下;
3、捞出沥干;
4、橄榄切开;干番茄切小块;
5、核桃洗净掰小块;
6、放入锅中稍炒盛出;
7、把芦笋、橄榄、干番茄倒入锅中微加热就可以,加入适量盐和番茄里的油,加入白糖和苹果醋拌匀;
8、再加入核桃拌均匀就可以了。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、提高免疫力、提高机体代谢能力等功效;可与冬瓜、银杏、大闸蟹搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎、降低胆固醇、缓解疲劳等功效;可与芝麻、鳝鱼、芹菜搭配;与黄豆、鳖肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;
橄榄的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、清热、化痰等功效;与干贝、肩部牛肉、卤牛肉相克,同食可能会引起不适;
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