| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭舌 | 克 | 1240千卡 | 248千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酱鸭舌热量/卡路里1240千卡 | |||
 热量1240千卡,相当于俯卧撑155分钟消耗的热量480 | |||||
1、洗干净
2、加辣椒生抽老抽1：4 放冰箱腌制24小时
3、晾晒一天
4、上锅蒸10分钟 凉后放冰箱 随吃随取
鸭舌的热量248千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋五脏之阴、大补虚劳、虚弱浮肿等功效；
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