| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 651千卡 | 93千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 819克 | 油焖大虾热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡,相当于上网613分钟消耗的热量90 | |||||
1、虾先用水冲一下，把脏东西冲洗掉
2、洗好的虾，减去头部的眼睛和尖尖，开背去沙线，剪尾巴。这样在烹制的时候会很容易入味
3、锅子加热，放油，油热了以后放入姜片和蒜
4、大火，把虾扔进去煸炒
5、待虾变色了，放入沙糖和盐，继续翻炒到糖都化开。
6、如果太干，就放一点番茄酱和一点点水，大火收汁关火
7、一个一个夹出来，摆盘，然后把汁泼在上面就搞定了！
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强精、促进消化、抗早衰等功效；可与西兰花、火龙果、枸杞搭配；与山药、茶叶、洋葱相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进食欲、抑制癌症等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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