| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 大米粉 | 克 | 531千卡 | 366千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 绿豆糯米糕热量/卡路里1761千卡 | |||
 热量1761千卡,相当于水上排球587分钟消耗的热量180 | |||||
1、绿豆洗净，放锅里煮熟
2、糯米粉
3、大米粉
4、把绿豆压成泥，加糖调均匀
5、糯米粉和大米粉加糖加水和一和
6、糯米粉和大米粉加糖加水和一和，和到不粘手，如图
7、拿一些搓成圆形
8、压扁放到盘子里
9、中间放一层绿豆泥
10、再搓一个圆形压扁放上去，撒上芝麻
11、放锅里，开水蒸半个小时
12、行啦
13、放凉后，周边用个小刀过一下，取出放盘子里，切块
14、第一次做，凑合着
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、补中益气、护发明目等功效；可与香瓜、桑葚、兔肉搭配；与鸡胸肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
大米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止渴、清热解毒、通经脉等功效；可与马齿苋、燕麦片、燕麦搭配；与狗肉、紫米、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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