| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 69.5克 | 西红柿鸡蛋盅热量/卡路里99千卡 | |||

1、挑几个表面光滑且能倒着立在案板上的西红柿

2、把它的底部用刀切掉,拿勺子把瓤掏空备用,为了方便食用,用菜刀把瓤切的碎一点

3、打一个鸡蛋加入少量的盐,搅拌均匀,锅里放一点食用油

4、把鸡蛋炒的大小适中

5、加入西红柿瓤一起翻炒

6、关火,等西红柿鸡蛋稍凉盛入西红柿蛊里

7、还能开关盖,是不是很有意思
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、养血发胎等功效;可与银鱼、干贝、荠菜搭配;与桔子、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、杀菌、预防蛀牙等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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