香菜炒蟹的热量和减肥功效

螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除水肿、充胃液、治疗高血压等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与蜂蜜、香梨、紫苏叶相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、抗菌等功效；可与牛臀肉、胸部牛肉、牛肉末搭配；与香豆腐干、豆干、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、开胃醒脾、促进消化等功效；可与胡萝卜、羊肉、羊骨搭配；与猪肝、猪里脊肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、防感冒、促进消化等功效；可与白菜、猪肝、明虾搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；