| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 7千卡 | 72千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 29千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 浓情蕃茄烤蛋热量/卡路里736千卡 | |||

1、蕃茄洗净去掉顶部。

2、把蕃茄中间部分掏空。

3、准备好熟玉米粒、青豆粒、芝士,培根切丁。

4、蕃茄里面打入鸡蛋,放入玉米粒、青豆粒、培根丁,撒上胡椒粒、盐。

5、蕃茄外面包上锡纸,烤箱预热180°烤 20分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与小米面、基围虾、辣椒搭配;与牛奶、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、益肺宁心、防治肝病等功效;可与橙子、洋葱、芥蓝搭配;与红薯、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
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