| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆泥 | 克 | 160千卡 | 89千卡 | ||
| 榴莲 | 克 | 132千卡 | 147千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 393千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 土豆泥榴莲比萨热量/卡路里685千卡 | |||
 热量685千卡,相当于摘水果228分钟消耗的热量180 | |||||
1、将200克面团搓成9寸大小，将土豆泥作为底酱抹上，然后放一层马苏里拉芝士，大概60克左右，再放上榴莲（整块的榴莲切成大概一厘米厚的片状），然后再放一层马苏里拉奶酪。放入烤箱，250度，6分钟，即可
土豆泥的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有疏风清热、活血散寒、缓解经痛等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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