| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 61克 | 自制酸奶热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡,相当于烤面包61分钟消耗的热量240 | |||||
1、先把鲜牛奶煮熟后，放置到不烫手，但不能过于常温冷却
2、倒入原味酸奶于放置好的热牛奶中，搅拌均匀
3、盖上盖子，让其发酵，天气热一两天就好，天气冷需要放到暖气旁热一些，有助于发酵。发酵好后的酸奶，用汤勺舀出来是成块状，做好后放入砂糖或者花生末都可以
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、止咳、调整胃肠道等功效；
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