| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 双汇火腿肠 | 克 | 94千卡 | 187千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 半夜沙拉热量/卡路里739千卡 | |||

1、准备食材,具体食材见上面,我就不一一叙述了,照片上只有西兰花,胡萝卜和生菜

2、西兰花洗过,切小块焯水备用

3、胡萝卜切块儿,再改刀成小条儿,同样焯水备用
4、火腿肠切片儿过水,生菜洗净切碎备用

5、把准备好的各种碎放入大盆中,加入芝士碎和少许盐,然后拌匀,再加入一大勺黑椒酱,拌匀(注意,黑椒酱要后加)

6、将办好的沙拉装盘,再盖上三片芝士,放入微波炉,微波三分钟!好了!Y(^o^)Y
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、增强免疫力等功效;可与平菇、鳕鱼、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、下气等功效;可与蜂蜜、香菜、草鱼搭配;与猕猴桃、醋、柠檬相克,同食可能会引起不适;
双汇火腿肠的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、降低胆固醇、抑制病毒等功效;可与猪肝、大蒜、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;
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