| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 656千卡 | 328千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 鲜虾披萨热量/卡路里1237千卡 | |||

1、青豆焯水后过凉水,晾干,待用,

2、鲜虾去壳后,焯水撩出待用。

3、火腿片切成小块,彩椒切丝,圣女果切开,

4、模具(8寸)抹上色拉油

5、制作完成的36小时天然酵种Teff粉法棍面团取一份(210克左右),铺满模具。具体制作方法看36小时天然酵种Teff粉法棍的制作。

6、用叉子戳洞,防止饼底烘烤中凸起。

7、抹披萨酱(没有披萨酱就用番茄酱)

8、撒上马苏里拉奶酪碎

9、放上火腿、豌豆,彩椒,圣女果,鲜虾,再铺一层马苏里拉奶酪碎,撒罗勒碎

10、烤箱220度,12分钟即可。
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、解乳石毒、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、挡辐射、健胃消食等功效;可与花菜、羊排、北极虾搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、增强活力、预防心血管疾病等功效;与杨桃、羊肉、莴笋相克,同食可能会引起不适;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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