| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 广式简单紫苏，花生焖猪手热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡,相当于上厕所1035分钟消耗的热量60 | |||||
1、猪手飞水，放油姜煎一下
2、煎一下放葱头，紫苏茎一起加酱油糖，再煎一下
3、放洗好的花生米，放水盖住花生小火焖25分钟
4、将葱，紫苏叶放里面焖一分钟
5、可以吃了^_^
紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有温中、定喘、宽肠等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、增强记忆、止血等功效；可与莲子、猪蹄、红酒搭配；与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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