| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 低脂酸乳酪热量/卡路里1817千卡 | |||
 热量1817千卡,相当于上网1211分钟消耗的热量90 | |||||
1、把所有材料准备好备用（图片只拍了牛奶和淡奶油）
2、把所有材料依次加入酸奶机的容器里面，搅拌2-3分钟，一定要均匀
3、放入酸奶机，开启酸奶模式，一般为8-10小时左右
4、做好放凉以后，放冰箱冷藏两小时以上，冷藏久一点会更好，我一般是第二天再吃，口感最好
5、做好以后可以直接吃，也可以随意加入任何东西搭配，这个是红豆酸乳酪
6、蓝莓酸乳酪
7、草莓酸乳酪
8、威化酸乳酪
9、蔓越莓蜂蜜酸乳酪
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、润肠、大便秘结等功效；可与黑豆、甘蔗、草莓搭配；与金针菇、西兰花、橘子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强活力、促进代谢等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、抗氧化、抗菌抑菌等功效；
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