| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桑椹 | 克 | 232千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 681克 | 桑椹果酱热量/卡路里792千卡 | |||

1、桑椹洗净去蒂备用。

2、加少量水中火煮十分钟左右,其间根据自己的口味加入适量冰糖调味。(注意:水不能加太多,以免果酱太稀。)

3、将煮好的桑椹放凉,再用果汁机打碎,酸甜可口又营养的果酱就大功告成啦!

4、将果酱用密封罐装好,放入冰箱冷藏味道更佳!
桑椹的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;与海鸭蛋、鸭蛋白、鸭蛋黄相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、润肺、生津止渴等功效;可与银耳、草莓、高粱搭配;
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