| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 香辣土豆条热量/卡路里609千卡 | |||

1、把朝天椒,跟蒜切好备用

2、土豆削皮切好,妈妈做土豆的时候吧土豆切的很粗,

3、食用油加热后放入朝天椒跟蒜末爆香

4、加入土豆丝

5、一般做饭很简单,除了盐巴,能让我往锅里放的也就是醋了,但是妈妈做的饭从来不会放醋,所以我也就没放醋了

6、出锅的成品,尝了一下还是没有妈妈炒的好吃,但是味道已经接近了,
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和胃、利水消肿等功效;可与豇豆、醋、牛肉搭配;与樱桃番茄、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促消化、防感冒等功效;可与羊肉、鹌鹑、虾搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有防癌症、改善肝功能、护肝等功效;可与粳米、醋、洋葱搭配;与大葱、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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