| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 拌芹菜花生热量/卡路里544千卡 | |||
 热量544千卡,相当于耕种91分钟消耗的热量360 | |||||
1、花生米放清水锅里，加盐，干辣椒，香叶，花椒，煮个十来分钟。
2、芹菜斜切成条，放锅里一起煮，时间不能长。
3、盛出，去掉香叶和花椒，调盐即可。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、清热解毒、提神等功效；可与粳米、樱桃番茄、西红柿搭配；与鸡胸肉、虾米、河蟹相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有和胃、降低胆固醇、养血通乳等功效；可与枣、黄豆、粳米搭配；与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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