| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 689克 | 锡纸锅烤鸡翅热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡,相当于坐车1098分钟消耗的热量60 | |||||
1、生姜切片，大蒜、洋葱切细。
2、适量蜂蜜、蚝油、生抽混合，加适量盐、料酒，一点点生抽、黑胡椒粉。
3、把生姜、大蒜、洋葱加入调料中。
4、鸡翅洗干净后，用叉子扎一些小洞。
5、放入调料中用手按摩几下。
6、全部鸡翅放入调料中，腌几个小时。最好放冰箱腌久点，我只腌了半天。
7、腌好的鸡翅放在一张锡纸上。
8、包好，尽量密封点，可以留一点空，等会儿加热时，会鼓胀。
9、锅内放少量油，把包好的鸡翅放入。
10、一共中小火烤15分钟，中间翻面几次。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、补精、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、杀菌、温中止呕等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、防癌症、清肠道等功效；可与洋葱、马齿苋、莴笋搭配；与芒果、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、抗癌、杀菌等功效；可与西葫芦、牛肉、猪肉搭配；与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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