| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 玉米布丁热量/卡路里617千卡 | |||

1、将玉米刨粒煮熟
2、煮熟后既玉米榨汁,加入煮玉米既水,再放糖和炼奶搅拌。
3、吉利片泡软,放落过滤后既玉米汁搅拌均匀,待温度暖后放入布丁片或容器放冰箱冰冻至凝固。
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、强化骨骼、补充能量等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、益肺宁心、减肥等功效;可与魔芋、小麦、豇豆搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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