| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 干煸四季豆热量/卡路里120千卡 | |||

1、四季豆摘成6厘米长的小段洗净

2、芽菜(也叫梅干菜)切碎,准备几粒花椒

3、锅烧热倒入适量的油,放入花椒

4、闻着花椒香味了,放入四季豆翻炒。

5、四季豆炒熟(一定要炒久一点炒熟哦,不炒熟有毒),放入切碎的芽菜和盐再炒一会儿。

6、下饭的干煸四季豆就可装盘了。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消暑化湿、强壮骨骼、养胃下气等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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