| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 油鞭老油条热量/卡路里478千卡 | |||
1、油条切段 西红柿切小块 青红辣椒切片 酱干切成条
2、调小火 ,锅热后到入少许麻油 ,将西红柿倒入 熬成西红柿汁捞出备用。
3、锅内到麻油 出香味后 倒入酱干条 油条段 切好的辣椒 一块翻炒。
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、养阴凉血、预防高血压等功效;可与山楂、芥蓝、西葫芦搭配;与香菇、南瓜、青鱼相克,同食可能会引起不适;
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