| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 酸奶杯子蛋糕热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡,相当于郑多燕小红帽77分钟消耗的热量360 | |||||
1、把酸奶倒进蛋黄中搅匀
2、把低筋粉分三次放进蛋黄中
3、把糖分三次放进蛋白中
4、把蛋黄放进蛋白用搅匀
5、装进杯子中
6、完成
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、预防癌症等功效；可与牡蛎 、西红柿、小米面搭配；与豆奶、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目、抗癌、美容等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
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