| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 啤酒鸭热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡,相当于羽毛球25分钟消耗的热量270 | |||||
1、半边鸭切小块，洗净焯水。
2、锅里放油炒香调料。
3、将焯水的鸭块放锅里炒，放适量酱油。
4、放啤酒烧。
5、烧干起锅。
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消暑解热、帮助消化、促消化等功效；与蛏子、贻贝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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