| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 888克 | 白萝卜煲猪骨汤热量/卡路里961千卡 | |||
 热量961千卡,相当于跑步120分钟消耗的热量480 | |||||
1、猪骨买回洗净焯后水备用。
2、所用的香料：姜切片，八角桂皮，枸杞。
3、另起锅烧一锅水把焯水好的骨头和除枸杞外的所有香料放进去煮，大火烧开后改小火，煲一个小时后，再放白萝卜进去煲20分钟。
4、出锅前五分钟放枸杞、盐、鸡精调味即可。
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有丰机体、补中益气、健胃等功效；可与紫洋葱、葛根、淮山搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、促消化、防癌等功效；可与豆腐丝、鹅肉、香干搭配；与何首乌、黄瓜、虫草相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
