叉烧肉串的热量/卡路里_叉烧肉串的做法

1、先把猪扒肉清洗干净后（用牙签在肉上多戳几个洞）切块，把姜、叉烧酱、油放到肉块中拌匀，放冰箱冷藏腌制1小时
2、处理辣椒，切一圈圈的，要把籽处理干净，不然好辣，
3、把辣椒放到腌制好的肉块中搅拌均匀，再腌制5分钟左右，让辣椒入味，怕叉烧酱不够味可以在放少量的盐，。
4、把烤箱预热，开始串肉串，按一块辣椒一块肉这样子串，串好后放到不沾烤盘，把蜂蜜加点油搅拌均匀然后刷到肉串上面，（5分钟翻一次肉串）出炉前5分钟撒上黑胡椒再刷一次蜂蜜和油，再烤五分钟，出炉，烤箱上下火，230度，中层，25分钟

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、镇痛、健胃等功效；可与包菜、猪肝、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、降血糖、胃肠胀气等功效；可与鸡蛋、海虾、羊肉搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效；可与南瓜子、梨、茼蒿搭配；与洋葱、腐竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、温中止呕、解鱼蟹毒等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

叉烧肉串的热量和减肥功效